Nilai saka green tea

Teh ijodikenal minangka "minuman China". Akeh panaliten ilmiah modern wis dikonfirmasi manawa teh ngemot komponen biokimia sing ana hubungane karo kesehatan manungsa. Teh ora mung nduweni efek farmakologis kanggo nyegerake pikiran, ngresiki panas lan ngilangake panas musim panas, nyuda panganan lan phlegm, ngilangi lemak lan ngilangi bobot, detoksifikasi lan sobering, ngasilake cairan awak lan ngelak, lan liya-liyane, kayata penyakit radiasi, penyakit kardiovaskular lan serebrovaskular, kanker lan penyakit liyane, duwe efek farmakologis tartamtu. Komponen utama teh kanthi efek farmakologis yaiku polifenol teh, kafein lan liya-liyane. Fungsi spesifik yaiku:
1. Anti-tuwa
Teh ijombantu kanggo tundha tuwa, polifenol teh duwe antioksidan kuat lan aktivitas fisiologis, lan scavengers saka radikal bebas ing awak manungsa. Pasinaon wis nuduhake yen 1 mg polifenol teh padha karo 9 mikrogram superoksida dismutase kanggo ngilangi radikal bebas sing berlebihan sing mbebayani kanggo awak manungsa, sing luwih dhuwur tinimbang zat liyane sing padha. Polifenol teh bisa ngalangi peroksidasi lipid lan mbusak enzim aktif. Miturut asil tes Jepang Okuda Takuyong, dikonfirmasi manawa efek anti-tuwa polifenol teh 18 kaping luwih kuat tinimbang vitamin E.
2. Panyebab penyakit
Teh ijo mbantu nyandhet penyakit jantung polifenol teh nduweni peran penting ing metabolisme lemak manungsa. Awak manungsa nduweni kandungan kolesterol lan trigliserida sing dhuwur, lan penyakit kardiovaskular kayata deposisi lemak ing tembok njero pembuluh getih. Polifenol teh, utamane catechin ECG lan EGC ing polifenol teh lan produk teroksidasi theaflavin, lan liya-liyane, mbantu nyegah hiperplasia plak iki, nyuda pembentukan fibrinogen kanthi viskositas koagulasi getih sing luwih apik, lan nyuda koagulasi getih. cetha, saéngga nyegah aterosklerosis.
3. Kaendahan lan perawatan kulit
Polifenol teh minangka zat sing larut ing banyu. Ngumbah pasuryan kanthi bisa mbusak pasuryan sing berminyak, pori-pori astringe, disinfect, sterilize, nolak tuwa kulit, lan nyuda karusakan ing kulit sing disebabake dening radiasi ultraviolet ing sinar srengenge.
4. Refresh pikiran
Kafein ingteh ijobisa ngrangsang sistem saraf pusat awak manungsa, nambah proses macem saka korteks serebral, lan duwe efek refreshing lan ngresiki pikiran. Iku uga efektif kanggo ngredhakaké migren sirah.
5. Ngilangi kesel
Teh ijo ngandhut antioksidan kuat lan vitamin C, sing ora mung scavenge radikal bebas ing awak, nanging uga secrete hormon sing nglawan stres. Jumlah cilik saka kafein sing ana ingteh ijobisa ngrangsang sistem saraf pusat lan nambah semangat. Amarga iki, dianjurake kanggo ngombe teh ijo ing wayah esuk supaya ora ngganggu turu.
6. Ngurangi lemak
Amarga tèh ijo nduweni fungsi penting kanggo mbantu pencernaan lan ngurangi lemak, ing basa modern saiki, tèh migunani kanggo "mundhut bobot". Iki amarga kafein ing tèh bisa nambah sekresi jus lambung, sing bisa mbantu pencernaan. Kajaba iku,teh ijosugih ing catechin, sing mbantu nyuda lemak weteng.